গাজা উপত্যকা

দীর্ঘদিন ধরে চলা যুদ্ধ, কঠোর অবরোধ আর লাগামহীন মূল্যস্ফীতির করাল গ্রাসে গাজা উপত্যকার মানুষের দৈনন্দিন জীবনযাত্রা সম্পূর্ণ বদলে গেছে। বেঁচে থাকার তাগিদে প্রতিনিয়ত নিত্যনতুন সংকটের মুখোমুখি হতে হচ্ছে স্থানীয় বাসিন্দাদের। এই চরম প্রতিকূল পরিস্থিতির মধ্যে গাজায় এখন এক অভিনব ও অদ্ভুত দৃশ্য দেখা যাচ্ছে। একসময় রান্নার জনপ্রিয় উপাদান হিসেবে পরিচিত পাটশাকের পাতা এখন ব্যবহৃত হচ্ছে…