উচ্চ কোলেস্টেরল হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই শরীরে ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল (এলডিএল) নিয়ন্ত্রণে রাখা অত্যন্ত জরুরি। বিশেষজ্ঞদের মতে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত ব্যায়ামের মাধ্যমে কোলেস্টেরল অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে যা করবেন
১️ অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখুন
সুস্থ হজমপ্রক্রিয়া কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। তাই খাদ্যতালিকায় ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার যেমন—ওটস, ডাল, শাকসবজি ও ফলমূল রাখুন।
২️ গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে নজর দিন
কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত খাবার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, পাশাপাশি কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমাতে সহায়ক।
৩️ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার খান
বিভিন্ন রঙের ফলমূল, শাকসবজি ও গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এগুলো হৃদ্স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায় এবং কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।
৪️ স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বেছে নিন
খাবারের ফাঁকে বাদাম, টক দই বা ফল খেলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়।
৫️ বেশি করে সবজি খান
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত সবুজ শাকসবজি রাখুন। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
৬️ আদা ও রসুন অন্তর্ভুক্ত করুন
আদা ও রসুনে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদ্পিণ্ড সুস্থ রাখতে সহায়ক।
নিয়মিত হাঁটা বা ব্যায়াম, ধূমপান পরিহার এবং ওজন নিয়ন্ত্রণেও সমান গুরুত্ব দিতে হবে। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে রক্তের কোলেস্টেরল পরীক্ষা করানো উচিত।
